Économique
Formats étui et gobelet
Une sauce fromagère plus légère, conçue pour les premiers prix et les programmes de volume.
Grande distribution · MDD · RHD
Programmes d'approvisionnement en mac & cheese
Un bol de macaronis au fromage préparés, dans une sauce dorée brillante, sur une surface sombre, sous une lumière chaude directionnelle.
ALPHATRADE fournit des programmes de macaronis au fromage en kits repas étui carton et en gobelets individuels, déclinés en quatre recettes de sauce fromagère. Recette, format de conditionnement, configuration du carton et étiquetage pour le marché de destination sont alignés avant commande.
Pour les importateurs, distributeurs, enseignes de la grande distribution et acheteurs en marques de distributeurs (MDD).
Produit de référence
Kit repas macaronis au fromage, 200 g (7.05 oz)
Le kit repas est le produit de référence de ce programme : des macaronis coudés secs accompagnés d'un sachet scellé de sauce fromagère, dans un étui carton imprimé, préparé par le consommateur avec de l'eau. Les mêmes recettes sont déclinées dans les formats gobelet individuel. Recette, format de conditionnement, configuration du carton et création graphique sont configurés pour le programme de l'acheteur ; la fabrication est assurée par des partenaires de production sélectionnés, et ALPHATRADE reste l'interlocuteur commercial de la cotation à la livraison.
Cahier des charges de référence
Kit repas, paramètres cibles
Les paramètres indiqués sont ceux confirmés pour le kit repas de référence. Chaque recette et chaque format de conditionnement disposent de leur propre cahier des charges confirmé.
OrigineÉgypte
Produit & description
| Produit | Kit repas macaronis au fromage |
|---|---|
| Composants | Macaronis coudés secs avec un sachet scellé de sauce fromagère |
| Composant pâtes | Macaronis coudés |
| Préparation | Préparé par le consommateur avec de l'eau, selon les instructions imprimées sur l'emballage |
| Poids net | 200 g (7.05 oz) |
Conditionnement & carton
| Conditionnement consommateur | Étui carton imprimé |
|---|---|
| Unités par colis | 24 unités par colis |
| Dimensions du carton | 33 × 28 × 18.5 cm (13.0 × 11.0 × 7.3 in) |
| Autres formats | Gobelet carton 90 g (3.17 oz) et gobelet plastique 58 g (2.05 oz) |
Conformité & logistique
| Allergènes | Contient du blé. La déclaration complète des allergènes est confirmée au regard de la recette retenue avant commande |
|---|---|
| Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des odeurs fortes |
| Transport | Expédier au sec et palettisé ; protéger de l'écrasement et de l'humidité pendant le transport |
Conditions du programme
| Commande et calendrier | Minimum de commande, délai et calendrier de livraison sont définis par la nature et la structure de chaque programme d'approvisionnement - produit, format, marque et destination - et confirmés avec la cotation. |
|---|---|
| Incoterms et paiement | Les programmes sont exécutés selon les Incoterms® 2020 - FOB, CFR, CIF, et DAP ou DDP pour certaines destinations. Conditions de paiement et plan d'expédition sont confirmés avec la cotation. |
L'origine est confirmée pour le programme retenu et indiquée sur les documents d'expédition. La durée de conservation court à compter de la date de production. La durée restante à la livraison dépend du créneau de production et du transit du programme retenu et figure sur la fiche programme.
Qualité & conformité
Chaque site de production est qualifié avant d'entrer dans un programme : HACCP constitue une exigence de base, et le site détient une certification de sécurité des aliments reconnue, FSSC 22000, BRC ou ISO 22000, avec le certificat, son périmètre et son échéance confirmés par écrit pour le produit retenu avant la première commande. Les analyses par lot, les certificats applicables et la documentation d'exportation sont fournis aux acheteurs qualifiés. Conformité et qualité · Conformité à l'importation aux États-Unis et FSVP.
Documents disponibles sur demande : fiche technique, déclaration des ingrédients et des allergènes, certificat d'analyse, documentation de certification et d'enregistrement applicable, et documents d'expédition et commerciaux.
Les paramètres sont confirmés pour la recette et le format de conditionnement retenus avant commande. Les poids nets, la configuration du carton et l'étiquetage suivent le programme convenu et les exigences du marché destinataire.
Recettes de sauce fromagère
Quatre recettes, un seul programme
Les quatre recettes se distinguent par la sauce fromagère. La recette est choisie en fonction du circuit cible et du positionnement prix, puis confirmée au regard du cahier des charges avant commande.
Original
Formats étui et gobelet
La sauce fromagère crémeuse classique, la recette de référence de la gamme.
Deluxe
Formats étui et gobelet
Une sauce fromagère plus riche et plus nourrie, pour les positionnements premium et spécialités.
Piquant & épicé
Format étui
La sauce fromagère relevée de piment et d'épices.
Les recettes sont produites selon la formulation et le format de conditionnement retenus. Tout développement de recette supplémentaire est évalué auprès de la ligne de production avant d'être proposé.
Options de conditionnement
Trois formats de conditionnement documentés
Chaque format dispose d'un poids net, d'une configuration de carton et d'un chargement conteneur confirmés. Les formats et la disponibilité sont confirmés pour le programme retenu.
Kit repas en étui carton
200 g (7.05 oz)
- Canal
- Grande distribution · MDD
- Unités par colis
- 24 unités par colis
Étui imprimé contenant des macaronis coudés secs et un sachet scellé de sauce fromagère, préparé par le consommateur avec de l'eau.
Voir les recettes →
Gobelet carton
90 g (3.17 oz)
- Canal
- Grande distribution · Commerce de proximité
- Unités par colis
- 24 unités par colis
Gobelet carton individuel scellé, operculé aluminium, pour la consommation nomade et le commerce de proximité.
Demander une cotation →
Gobelet plastique
58 g (2.05 oz)
- Canal
- Grande distribution · Commerce de proximité
- Unités par colis
- 24 unités par colis
Gobelet individuel scellé de plus petite taille, operculé aluminium, pour le snacking et l'achat d'impulsion.
Demander une cotation →ContenantsÉtuis carton imprimés avec un sachet de sauce scellé, et gobelets individuels scellés en carton et en plastique, operculés aluminium.
Colis & paletteLes trois formats comptent 24 unités par carton. La configuration des palettes est confirmée par format avant réservation.
Étiquette & création graphiqueCréation graphique de l'acheteur ou développement coordonné en marques de distributeurs (MDD), défini pour le marché de destination.
Stockage & transportConserver au sec et ventilé, à l'abri de la lumière directe du soleil et des odeurs fortes. Protéger de l'écrasement pendant le transport.
Capacité de chargement
Chargement conteneur par format de conditionnement
Chiffres de cartons et de conteneurs communiqués par le site de production pour les trois formats documentés. Les quantités en chargement à même le sol et en palettisé sont toutes deux indiquées, car l'écart est important sur chaque format.
| Format | Carton | 20 ft container | 40 ft container |
|---|---|---|---|
| Kit repas en étui carton 200 g (7.05 oz) | 24 unités par carton 33 × 28 × 18.5 cm (13.0 × 11.0 × 7.3 in) | 1,632 cartons chargés à même le sol 1,200 cartons palettisés | 4,032 cartons chargés à même le sol 3,024 cartons palettisés |
| Gobelet carton 90 g (3.17 oz) | 24 unités par carton 46 × 34 × 18 cm (18.1 × 13.4 × 7.1 in) | 984 cartons chargés à même le sol 700 cartons palettisés | 2,300 cartons chargés à même le sol 1,764 cartons palettisés |
| Gobelet plastique 58 g (2.05 oz) | 24 unités par carton 39 × 29.5 × 14.5 cm (15.4 × 11.6 × 5.7 in) | 1,725 cartons chargés à même le sol 1,080 cartons palettisés | 3,910 cartons chargés à même le sol 2,646 cartons palettisés |
Les chiffres 40 ft correspondent à un conteneur 40 ft high-cube. Ils sont indicatifs d'un chargement standard ; la configuration finale des palettes et le chargement du conteneur sont confirmés avec le site de production avant réservation.
Marques de distributeurs
Programmes mac & cheese en marques de distributeurs (MDD)
Recette, format de conditionnement, poids net, configuration du carton, étiquette et création graphique sont configurés sous votre marque, le cahier des charges et la documentation étant coordonnés pour le marché de destination avant la première expédition.
- 01
Recette & format
Recette de sauce fromagère et format de conditionnement évalués pour le circuit cible et le positionnement prix.
- 02
Conditionnement, colis & création graphique
Étui ou gobelet, poids net, configuration du carton et création graphique coordonnés pour la marque.
- 03
Documentation & validation
Cahier des charges, déclaration des ingrédients et des allergènes et étiquetage revus pour le marché destinataire avant commande.
- 04
Planification des livraisons
Expédition prévue au sec et sur palettes, protégée de l'écrasement et de l'humidité pendant le transport.
Mise en œuvre de l'approvisionnement
Mise en œuvre de l'approvisionnement, alignée avant expédition
- Confirmation de la recette et du formatRecette de sauce fromagère, format de conditionnement, poids net, configuration du carton et étiquette confirmés pour le programme.
- Revue du cahier des charges et des documentsExigences d'ingrédients, d'allergènes et d'étiquetage examinées au regard des exigences de destination.
- Planification des palettes et des conteneursConfiguration des palettes et chargement des conteneurs planifiés par format de conditionnement et par route, et confirmés avec la ligne de production avant réservation.
- Coordination des expéditionsChargement, documents et livraison coordonnés avec l'acheteur. Les échantillons sont organisés une fois le programme, le cahier des charges et les conditions commerciales convenus.
- Inspection indépendanteUne inspection indépendante avant expédition (SGS ou équivalent) est organisée sur demande au chargement.
Les programmes mac & cheese sont planifiés selon la recette et le format de conditionnement convenus, le cahier des charges et la documentation étant alignés avant expédition.
