Conformité des importations américaines
Étiquetage alimentaire pour les États-Unis
Une maquette destinée à l’Union européenne ne peut pas être considérée comme automatiquement adaptée aux États-Unis. La revue doit porter sur la formule finale, le format vendu et les règles propres à la denrée.
Dernière révision: 22 septembre 2026
01
Organiser les mentions
Examinez la dénomination du produit, la quantité nette, les ingrédients, les allergènes, l’identité de l’opérateur et le tableau Nutrition Facts. Certaines règles comportent des exceptions : elles doivent être justifiées pour le produit concerné.
02
Vérifier quantité et lisibilité
Pour les produits de consommation préemballés concernés, la quantité nette se présente en unités américaines et métriques. Vérifiez son emplacement, sa taille de caractères et le panneau principal. Les conversions commerciales d’une fiche produit ne constituent pas à elles seules une validation de l’étiquette.
03
Revoir les allergènes
Les neuf allergènes majeurs sont le lait, les œufs, le poisson, les crustacés, les fruits à coque concernés, les arachides, le blé, le soja et le sésame. Examinez les ingrédients et leurs dérivés, en tenant compte des exclusions applicables, notamment pour certaines huiles hautement raffinées.
04
Valider avant impression
Contrôlez aussi le marquage d’origine relevant des douanes, les allégations et la cohérence avec la recette. Faites approuver la version finale avant impression. ALPHATRADE coordonne les données produit et la revue documentaire convenue avec l’acheteur.
Sources et périmètre
Source. FDA : Food Labeling Guide ; 21 CFR Part 101 ; FDA : allergènes alimentaires ; règles CBP de marquage d’origine.
Périmètre. Repères généraux pour les acheteurs professionnels. Les exigences dépendent du produit, du site, du marché et de la date d’expédition. Faites valider le dossier propre à votre programme par les intervenants compétents avant commande ou impression.
Enquiries: sales@alphatradecorp.com